6 chemin de l'aérodrome, 26200 MONTELIMAR
Les menus de notre restaurant familial à Montélimar
Spécialités et cuisine traditionnelle dans la Drôme
La cuisine traditionnelle est à l’honneur dans notre restaurant Air Escale à Montélimar. C’est un lieu idéal pour déguster des spécialités gourmandes et généreuses. Nos plats savoureux peuvent être consommés sur place ou à emporter.
Notre équipe vous offre un service professionnel et attentif pour vous faire vivre un agréable moment à notre table. Nos menus déclinent des recettes du terroir à la fois riches et variées, élaborées par une équipe de passionnés.
Restaurant et traiteur à Montélimar : nos menus et cartes
Nos menus et cartes offrent un large choix de mets et permettent à chacun de trouver ce qu’il lui plait !
Des plats proposés à la carte ou en menus plus spécifiques, en passant par les propositions festives, les gourmands ne manquent pas de choix en découvrant nos plats, élaborés dans le respect des produits du terroir.
Les amateurs de viandes seront comblés avec nos grillades cuites sur place. Notre établissement sélectionne également des poissons frais et un large choix de fruits de mer pour satisfaire les inconditionnels du poisson.
Tous les amoureux du fromage pourront fondre pour notre « Buffet de fromages secs et fromages blanc », à déguster dans un cadre apaisant.
Nos menus
| Menu à 27 € | 2 plats aux choix + fromage ou dessert |
| Menu à 31 € | 2 plats aux choix + fromage + dessert |
| Menu à 39 € | 3 plats au choix + fromage ou dessert |
| Menu à 45 € | 3 plats au choix + trou normand + fromage + dessert |
| Entrées | Carte |
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Croustillant de St Marcellin et tapenade sur son nid de salade (avec magret de canard fumé) |
17€ |
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Assiette de charcuterie et ses condiments Gratinéé d'escargots aux nouilles Salade de magret de canard fumé |
15€ 15€ 16€ |
| Bouquet de crevettes mayonnaise | 16€ |
| Ravioles du Dauphiné au beurre anisé et crème | 15€ |
| Salade régionale (ravioles frits et caillette tiède) | 17€ |
| Salade gourmande (magret de canard fumé et bloc de foie gras) (+4€) | 23€ |
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Salade de la mer, (saumon fumé et crevettes, queues d'écrevisses) (+4€) Ravioles du Dauphine aux écrevisses + 4€ |
19€ 19€ |
| Poissons | |
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Émincé de saumon sauce oseille
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20€
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Quelle de brochet sauce nantua
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18€
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| Viandes | |
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Magret de canard sauce cassis Burger de boeuf ou poulet |
22€ 16€ |
| Steak tartare | 16€ |
| Cuisse de canard confit et son jus | 19€ |
| Faux filet grillé ou sauce marchand de vin | 19€ |
| Pièce d'agneau grillé | 17€ |
| Magret de canard sauce cassis et leur garniture de légumes | 18€ |
| Fromages | |
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Fromages secs ou fromage blanc à la crème ou coulis |
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| Desserts | |
| Desserts au choix | |
